Fondée en 1996, la taverne familiale Tochni Tavern se trouve au sommet du village de Tochni et sert des plats chypriotes traditionnels préparés à partir d’ingrédients locaux, avec des vues panoramiques de la vallée à la mer depuis sa terrasse extérieure.
Avec plus de 30 ans d’expérience et une passion pour la bonne cuisine, nous avons élaboré notre menu en mettant l’accent sur la qualité. Laissez-vous tenter par les spécialités locales préparées chaque jour à partir d’ingrédients d’origine locale.
Notre sélection de menus va des plats chypriotes traditionnels et des pâtes fraîches faites maison aux options végétariennes et végétaliennes.
La cuisine chypriote est riche et variée, marquée par des influences grecques et moyen-orientales. Elle s’articule autour d’herbes et de légumes frais, d’huile d’olive, de viandes et de fruits de mer d’origine locale, ce qui la rend à la fois saine et pleine de saveurs.
À la Taverne Tochni, nous cuisinons avec des ingrédients frais, de saison et d’origine locale dans la mesure du possible. Nous soutenons les agriculteurs locaux et les petits producteurs, et nous actualisons régulièrement notre menu en fonction de la saison, afin que vous puissiez toujours déguster des plats à leur meilleur.
